纯高粱酒好,仍是多粮型酒好?常常有用户问我这样的一个问题。针对这样的一个问题我觉得是个伪出题,就好比你问是苹果好仍是香蕉好。
而多粮型是归于2种以上的粮食酿制,像悦己酒铺的每款白酒是以高粱、大米、玉米、糯米、小麦五种粮食混合酿制。
比较单粮型的口感,多粮型的白酒的口感愈加丰满杂乱一些,酒体香气也愈加多元化。
两者比较,都会有相同的度数,至于口感也没有谁好谁次,这个完全是看每个人喜爱的口感罢了。
而年轻人相对而言更习惯多粮型口感的白酒,像五粮液便是国际名酒啊,所以四川近现代的白酒工厂都以出产多粮型基酒为主。
假如只是是为了泡酒,单粮型多粮型白酒都可以,只需挑选度数就行了。泡植物类用52度以下的白酒都行。比方人参、灵芝、大枣、各种药材生果等等。假如是泡动物类最好用60度以上的白酒,比方鹿茸、蛇胆、海马海星等。