山鸡椒以山胡椒为名，其枯燥果实清晰入药的记载可见《滇南本草》：“泡酒吃治面寒痛苦，暖腰膝，壮阳通，治阳痿。”《广西通志》云：“山胡椒，夏天全州人以代茗饮，大能清暑益气，或认为即毕澄茄。”
贵州安顺区域人们习惯称它为山苍子；福建福州一带，闽清宁德古田也把山苍子的根叫作草子根或叫草几渣，用来做菜。
在粤东碧绿的群山中，山苍子也是不行忽视的存在。爬山时偶然就会遇到一些山苍子，粤东的山苍子树非常绿，因而非常吸引人。在山苍子树前停下脚步，摘几片叶子或果子放到鼻子前闻一闻，那香味真能动人肺腑，那是种带有故土气味的芳香，是许多粤东人无法忘却的回忆。
