不少人喜爱用人参泡酒喝，喝出问题的不少。大连医科大学隶属二院中医科教授毕伟莲指出，下面这么多东西别泡在酒里：
川乌和草乌此药编造和煎煮后，对人体感觉神经和运动神经有麻木效果，生川乌、草乌毒性极大，禁止直接泡酒。
马钱子马钱子毒性较大，有必要编造后才可药用。过量或长时间服用可引起毒性反响，如肢体颤抖、惊厥、呼吸困难等，严重者可致昏倒。
苍耳子苍耳子对心脏有抑制效果，能使心跳减慢、缩短力削弱。苍耳子过量或长时间服用可致中毒，表现为腹胀、腹痛、腹泻、厌恶吐逆、头痛、烦躁等。
