《当下的力量》一书中说，所有的消极心理都是对当下的否定。不安、焦虑、紧张、压力、忧虑——一切的恐惧都因过于关注未来，而不是当下发生的事情。
确实，当前的酒行业，消极情绪不少。无论是宏观大环境的经济低迷、消费不振，还是行业小环境的库存高企，价格倒挂，似乎总能让人找到不那么痛快的原因。但在酒度君看来，告诉人们冬天有多冷，除了增加焦虑外毫无意义。正如稻盛和夫所说，你为了未来去焦虑，你为了过去去后悔，都不如你此时此刻做好当下的这一件事。
而这，正是我们开设《酒度“探春”》这一个话题的意义：展示那些在冬天依然勇敢前行的力量，探寻通往春天的路径。
“人参是百草之王，特有的生态环境和天气特征情况，再加上土壤菌群的特点，让吉林长白山林区成为全世界人参最道地的产区，享有‘林海参乡’的美誉。”
1月13日，在政协吉林省第十三届委员会第三次会议开幕会后的新闻通道上，吉林省政协委员、长春中医药大学吉林省人参科学研究院研究员赵大庆就吉林省逐步推动人参产业高水平发展接受各个媒体采访时如是说道。在他看来，人参产业是吉林省的特色资源产业和战略性新兴起的产业，在促进全省经济发展中具有举足轻重的地位。
近期地方两会陆续召开，2025年经济稳步的增长蓝图初现。对吉林而言，有两个关键词需要圈出重点。
在吉林省第十四届人民代表大会第四次会议上，胡玉亭省长在《政府工作报告》中披露，2024年，吉林省人参产业综合产值突破800亿元。2025年的目标，则是“推动人参全产业链产值达到千亿级规模。”
当前各省份围绕扩大消费纷纷出招，在增强消费能力、创新消费场景等方面提出一系列举措。吉林省也在《政府工作报告》中提出，将全力发展银发经济，拓展“冰雪避暑+中医中药”康养模式，支持国企积极利用财政性存量资产设施布局相关产业。
长期以来，吉林省委、省政府格外的重视人参产业高质量发展工作，省委十二届五次全会专门对人参产业高水平质量的发展重点专项做出部署，要求建立人参产业高水平质量的发展机制，聚焦“货真价实、优质优价”，健全人参市场诚信体系、人参规范化种植体系、人参精深加工产业体系、人参品牌营销体系，擦亮“吉林·长白山人参”金字招牌。吉林省委书记黄强也要求各级政府和有关部门要切实加大对人参产业的支持力度，优化产业高质量发展环境，将人参产业打造成为吉林高水平发展的标志性示范产业。
而长白山腹地的吉林省抚松县，正是我国人参的原产地及核心产区，具有450多年的人参人工栽培历史和1500多年的野山参采挖史，鲜参年交易量占全国80%以上，出口量占全国85%以上，被誉为“人参之乡”，既是吉林省振兴人参产业的发力之处，也是推动人参产业高水平发展的重要来源。
一方面，人参作为“百草之王”的功效得到公认，吉林“林海参乡”的地位得到公认；另一方面，外界对吉林人参的认识较为模糊，品牌认可度不高，有着吉林人参被卖成“萝卜价”的说法。
一是推动15年以上的林下山参向药用治疗属性回归，重点回答林下山参道地性的成因机制和找到关键药效物质，讲清楚林下山参“是什么”，同时，开展林下山参与园参、党参临床应用及功效机制的比较研究，说明白林下山参“为什么好”。
二是重点解决制约园参在养生保健、健康延寿、滋补药膳等领域市场推广的共性科学问题。包括：人参“大补元气”的科学内涵是什么，人参延缓衰老有什么特点，人参到底上火不上火等，促进园参在滋补保健领域的广泛应用，充分的发挥好人参的营养保健价值。
三是以“资源优势加科技优势”吸引省内外有突出贡献的公司，建立企业合作“朋友圈”，从种植、产地加工、研发、生产、流通等全产业链介入，通过大型药企的营销网络、品牌力量、资本加持和创新资源投入等，实现人参健康产品在本省落地转化，推动吉林省人参产业标准化、规模化、国际化发展。
四是全面强化高水平科技平台对产业高质量发展的支撑引领作用。建设吉林省人参实验室，以省实验室为载体集聚全国院士专家团队，打造人参领域全球科学技术创新航母，并争取纳入国家重点实验室，围绕人参全产业链共性科学技术问题开展系统性基础研究和技术攻关，真正将创新势能转化为产业动能。
指出，推动东北全面振兴，根基在实体经济，关键在科学技术创新，方向是产业升级。一棵人参的背后，正是一篇东北振兴大文章。
正因为如此，破解人参产业困局，除了在科研上的支撑外，还需要产业上的助力。在这方面，福桃酒业以南酒北参加上文旅赋能给出了破局之道。
在四川泸州，福桃酒业在中国白酒核心产区四川泸州40年历史老酒厂的传统酿造基础上，经过不断的工艺探索和生产流程的优化，依据福桃三根人参酒内容物灌装的特殊性，投建了中国人参酒品类首条10万级GMP洁净生产车间，以高标准保证了产品的品质。
在吉林白山，福桃酒业还在中国人参核心产区的吉林省白山市、长白山沿线亩和农户人参专采合作种植基地90000亩，占东北人参种植面积的20%以上，并投资数千万兴建了超过5000平米的现代化人参加工超级工厂，是东北三省规模最大、技术最先进、效率最高的人参初加工工厂。以我国人参初加工阶段最高级别净化能力、十五道洁净程序绝不省工减料、国际级质检品质精益求精，确保了福桃品牌在人参源头的供应链安全。
正因为如此，以“南酒北参”打造出的福桃三根人参酒，在2024年创下多项第一：首家开展人参高科技种植的企业，首家进行全国化布局的人参酒企业，首家瓶身标注人参皂苷的人参酒企业，首家拥有10万级GMP即医药工业级灌装车间的人参酒企业，人参露酒线下覆盖率/销售额第一，并持续与人参产业的国际知名机构、各大院校建立稳定关系，共同开展技术合作活动，积极参与制定多项行业标准，推动整个行业的科学技术创新和产业升级。
市场拓展、产品热销之外，福桃三根人参酒还因踩中当前银发经济的风口而备受长期资金市场关注。
最新多个方面数据显示，截至2024年末，我国60岁及以上人口31031万人，占全国人口的22%，人口老龄化程度继续加深。银发经济将催生一批潜力巨大的新兴起的产业得到各界认可。“慢慢的变多的银发人群对生活质量要求更高，追求健康与时尚，相关产业潜力巨大。”有相关投资人士建议道。
正因为如此，2024年也被定义为银发经济元年。而人参作为“百草之王”，一直是滋补强身、延年益寿的珍贵药材。人参自2014年被纳入卫健委《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》的管理目录中，这在某种程度上预示着人参从药品走向食品，实现了“药食同源”的转变 。这也代表着，依托30万亿规模的银发经济、1500亿规模的露酒产业、1000亿规模的人参产业，正为福桃三根人参酒的未来发展打开巨大的发展空间。
在消费引领经济的宏观新时代，在文化与个性叠加的白酒产业新周期，在银发与理性场景下的消费新风口，在酒城与参乡的全力支持下，以打造中国人参产业有突出贡献的公司、人参酒第一品牌为目标的福桃酒业，正行进在正确的道路上，也必将取得更大的辉煌。
